Das Coffee-table-book für jedes Alter vereint Wissenswertes und Historisches über Nahrungsmittel und die Zubereitung von Speisen aus 26 Ländern. Argentinien gehört dazu, Japan, Norwegen, Polen oder Vietnam. Deutschland ist mit Klößen und Knödeln vertreten, Kässpätzle, Roggenbrot, Spargel, Würsten und Kartoffelsalat. Es gibt Rezepte, einen Zeitstrahl – wussten Sie, dass in Europa seit rund 4.000 Jahren Rüben angebaut werden? – unnützes Wissen und mehr, weshalb das Buch gar nicht mehr aus der Hand gelegt werden will.

Empfohlen von Barbara Knieling am 24.02.2022 bei Literatur im Café